L’AMAP du Ginkgo

Clip AMAP du Ginkgo
Réalisation : Karine MarchalRéalisation : FDMJC54

L’AMAP du Ginkgo est né en 2022 à la MJC.

Les distributions de paniers de légumes, de volailles, de produits laitiers… ont lieu le mardi soir de 18h45 à 19h30.
Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à assister à une distribution.
Contact : amapduginkgo@mjclaneuveville.fr

Mais au fait… Une AMAP, c’est quoi ?

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne est une association (type loi 1901) ayant pour objectif « de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine.

Dans les faits, une AMAP permet de faire la liaison entre des producteurs locaux (respectant la charte des AMAP), et les consommateurs désireux de s’inscrire dans cette logique et d’y participer (on parle alors de « consom’acteur » ). Ce mode de consommation valorise en outre les circuits courts, permettant à l’adhérent de traiter directement avec les producteurs, en évitant les intermédiaires.
Tout cela s’organise autour de distributions régulières (~hebdomadaires) de produits des producteurs associés. Mais pour cela, les adhérents passent des contrats avec les producteurs, censés assurer à ces derniers un revenu périodique.

Que proposent les producteurs de l’AMAP ?

Ca peut être du pain, des œufs, de la viande, des légumes, du fromage… bref, il n’y a pas de liste prédéfinie, et les amapiens sont libres de souscrire 1 ou plusieurs contrat(s).

Horaires

Mardi : 18h45 à 19h30

Les contrats mis en place à l’AMAP du Ginkgo
1) Panier de légumes

Avec Coralie Boulanger de la ferme des Trimolot (saison 2026) #lesjardinsdeTrimolot

Référente : Ghislaine Voinot (coordonnées dans le contrat)

2) Panier de produits laitiers

Avec Maude Créma (saison 2025/2026) #lacrèmeàMaude

Référente : Ann-Katrin Gembries (coordonnées dans le contrat)

3) Panier de volaille

Avec la Ferme d’Alteville #fermedalteville

Référente : Karine Marchal (coordonnées dans le contrat)

4) Panier de viande – bœuf/veau

Avec la Ferme d’Alteville #fermedalteville

Lien pour passer commande : https://www.fermedalteville.fr/passer-une-commande-/ et choisir AMAP Le Ginkgo Laneuveville-devant-Nancy comme point de livraison.

Référente : Karine Marchal (coordonnées dans le contrat)

5) Panier de plantes à parfum aromatiques et médicinales

Avec la Ferme Element’terre (saison 2025/2026) #Element’Terre

Référente : Emmanuelle Stussi-Étienne (coordonnées dans le contrat)

6) Panier de pain

Avec David ANCELIN #Le pain du progrès

Lien pour passer des commandes complémentaires : Produits proposés et choisir AMAP Le Ginkgo Laneuveville-devant-Nancy comme point de livraison.

Référent : Yoan Michaud (coordonnées dans le contrat)

7) Panier de miel

Avec Benoit BRANDELET (Le rucher du pigeonnier)

Référente : Nathalie Képa (coordonnées dans le contrat)

8) Panier de viande – Porc/Agneau

Avec Sonia RIGOT (Nouveauté) #Ferme du Porc qui Dore

Référente : Nathalie Képa (coordonnées dans le contrat)

Remarque

Les contrats peuvent commencés en cours de route. Auquel cas le montant sera proratisé en fonction des nombres de distribution possibles. Se renseigner auprès des référents.

Attention

Les contrats sont soumis aux référents de chaque produits avant d’être transmis aux producteurs. En effet, les référents se chargent du suivi et assurent le lien administratif entre amapiens et producteurs.

Comment adhérer ?

L’adhésion est annuelle (de septembre à août) fixée à 12€ (part MJC) + 2€ (Part LorAMAP et MirAMAP) + 3€ pour avoir un fond de roulement. (formulaire disponible au secrétariat)
Cette adhésion à l’association ouvre l’accès aux différents contrats proposés par les producteurs et à certaines prestations proposées par la MJC.

Lieu

Parc de la MJC (Jesse Patton)

Calendrier de distribution